photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance[...]

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : - Transporter les marchandises de la réserve à votre rayon ; - Mettre en rayon les produits alimentaires, en contrôlant les dates limite de consommation et en retirant les produits périmés ou abîmés ; - Maintenir la bonne tenue du rayon afin d'accueillir les clients dans de bonnes conditions ; - Respecter les consignes d'emplacement et de rangements des produits, quand le réapprovisionnement est effectué. Le poste proposé est un contrat de 36h75 par semaine avec des horaires du matin, débutant au plus tôt à 5 heures. Une après-midi dans la semaine est travaillée avec 1 samedi sur 4.

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : - Assurer la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, mise en avant des produits, montage lorsque nécessaires des produits en exposition) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.) et de sécurité. - Contribuer à la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux des stocks, le rangement de la réserve et l'approvisionnement et remontez toute anomalie à votre responsable (produits, prix, qualité). - Etre garant de la bonne image du magasin, vous accueillez et renseignez le client ou l'orientez vers le bon interlocuteur. - Participer à la parfaite présentation (remplissage, propreté) et contribuer au développement du chiffre d'affaires du rayon. Le contrat proposé est à temps complet sur une base horaire de 36h75 sur 6 jours par semaine du lundi au samedi. Horaires tournants 1 semaine sur 3 (1 semaine 8h 14h / 1 semaine 7h30 12h 14h 17h dont 3 après midi non travaillées / 1 semaine 14h 20h )

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

En tant qu'aide boulanger(e) vos principales missions seront : - La préparation, la cuisson et la mise en place des produits de la boulangerie - L'emballage, l'étiquetage et la remise en rayon - L'utilisation et le réglage du terminal de cuisson - Le réapprovisionnement du libre service - Le respect des procédures internes - L'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Vous êtes intransigeant(e) quant aux règles d'hygiène et de sécurité. Les horaires sont répartis du lundi au samedi matin, avec une prise de poste à 5 heures. L'aide boulanger s'occupe du plaquage et de la cuisson de l'ensemble des produits du rayon boulangerie. Il doit enfourner et sortir du four ce qu'il cuit. Il doit emballer, étiqueter et mettre en rayon les produits. Il s'occupe également de l'installation de la vitrine du rayon. Ce poste exige d'être autonome, l'aide boulanger travaille seul dans un environnement dynamique où la contrainte temps joue puisque tout doit être prêt pour l'ouverture.

photo Menu de Noël à emporter par Le Clos de Champfleury

Menu de Noël à emporter par Le Clos de Champfleury

Repas - Dégustation, Fête

Champfleury 51500

Le 24/12/2021

Il est temps de préparer votre repas de Noël ! A cette occasion, Le Clos de Champfleury vous propose un menu à emporter pour régaler vos convives. Au menu : Amuse-bouche Sablé parmesan, tartare de poisson exotique, mini burger de bœuf * Foie gras mi cuit aux poires et chutney de Mandarine Ou Terrine de poisson aux St-Jacques et légumes * Pithiviers de Dinde Noir de la ferme de La Motte (de l'Aisne) au marron, gratin dauphinois et légumes d'hiver Ou Saumon en croûte, riz aux épices et petits légumes, beurre blanc truffé * Brie truffé Ou Sélection de fromages affinés (St-Maure de Touraine, Chaource, Comté 24 mois) * Bûche Vanille et Noix de Pécan biscuit aux épices Ou Bûche fruits rouges, mousse aux amandes et cœur de fruits rouges Commandez jusqu'au 21 décembre et venez récupérer votre repas au restaurant le vendredi 24 décembre entre 14h00 et 17h00.

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre à Le Clos de Champfleury

Réveillon de la Saint-Sylvestre à Le Clos de Champfleury

Repas - Dégustation

Champfleury 51500

Le 31/12/2021

Fêtez le réveillon de la Saint-Sylvestre au Clos de Champfleury ! Au menu : * Amuse-bouche Foie Gras mi-cuit, chutney d'oignons et mandarine, brioche feuilletée Ou Déclinaison d'huîtres * Gambas poêlées flambées à la vodka, granité de Cranberries et pomme fraîche Ou Ris de veau au chapon crème poulette aux cèpes * Sorbet citron vert et ratafia * Pavé de biche sauce morilles poêlées forestières et châtaignes, pommes dauphines Ou Filet de bar écailles de pomme de terre, purée de céleri, trio de carottes sauce Champagne * Brie truffé Ou Brie aux noix et tomates confites * Pré dessert * Chocolat, caramel sorbet bergamote Sur réservation. Règlement à la réservation.